Z-Knife рекомендует

Один из лучших
ножей для леса - 

Mr. Blade
Partisan

Анатомия ножа

В разделе "Анатомия ножа" рассмотрены всевозможные виды и конструкции ножей, их составные части, формы клинков и механизмы замков. Большое внимание уделено ножевым сталям и технологиям их изготовления.