ГОСТ Р 51644-2000

ГОСТ Р 51644-2000 Ножи разделочные и шкуросъемные.

Ножи, не являющиеся холодным оружием - подробно в разделе "Нож и Закон".

 Лучшие кухонные ножи и наборы ножей из Японии - Магазин ножей Z-Knife